三夏好食書坊

2020/09/11@三夏好食書坊 紀錄：吳翠玲 老師

三夏的街燈在微涼的黃昏中亮起，格外溫馨，今晚的讀書會來了兩位新成員，我們以書會友，其樂融融。

🌑「黃魚聽雷」的美麗與幻滅

我們對張曼娟的印象，停留在「海水正藍」裡，乍一看「黃魚聽雷」這個書名，超有梗，非常引人入勝。但期待值過高，竟然找不回那種感動，感覺有點悲傷。不同的年紀，在不一樣的地方，對作者的感覺不同；對作者不同年紀寫的書，感覺也不一樣了，這也剛好呼應了序中所說：「對於某一食材的好惡，可能因為身體年輪的改變漸漸有了新的感悟。」所以不管是作家或一般人，隨著年紀增長，我們的人生歷練也是在一層一層累積上去，經歷過千山萬水之後，我們的心變得很難被觸動。

🌑生活是養分

不過我們還是很佩服作家，能將簡單的家常食物，寫出許多不同的感受，重現那個年代的氛圍和人情。蛋、蔥、海帶、茄子、西瓜⋯⋯，都是家常的食物，但食物不只是食物，如果你深入挖掘，就會發現背後隱藏的「洋蔥」，陪母親返鄉，親戚熱情獻上的水包蛋，對說出「糖沙栗子」的男孩，終究無法愛戀上的哀傷；膨脹的蝦餅，是成長的儀式；父親手擀的餃子皮、賈媽媽的冬瓜盅、與朋友共嚐的青春牛排⋯⋯，一飲一啄，都是生活的面貌，背後是家人、朋友、鄰里交織而成的情感與故事。

🌑一期一會

我們對食物的回憶，往往不是因它本身好不好吃，而是跟某個人、某個時候、某種情境產生聯結，因為這個美好的聯結而對食物產生特別美好的印象，這不就是「一期一會」嘛！人事時地物，都在那一瞬間永恆了，所以作者說：「所有的美味和遇合，都將消逝。」但是我們不用去想太多，就好好享受當下吧！

書中的食材都是家常可見的，不是什麼珍稀難尋的食材，這有點像我們的生活，當每個人手上拿的都是平凡的東西，當大家的立基點都一樣平凡的時候，如何打出一手好牌，如何用平常的食物創造不一樣的對話和美味，就是每個人的人生功課了。